Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Küchenleitung (m/w/d)
in
Hamburg
Ort: Hamburg
Lage: Stadtpark
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 250 Zimmer
Art des Betriebes: Modernes 4*- Businesshotel
Ihre Aufgaben
Verantwortung für das operative Tagesgeschäft sowie Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs in allen F&B-Outlets und im Veranstaltungsbereich – unter Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards
- Überwachung, Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln unter Berücksichtigung der HACCP-Richtlinien sowie der Qualitätsstandards
- Führung, Einsatzplanung, Einarbeitung und Motivation des Küchenteams
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung - z. B. bei der Erstellung der Speisekarte
- Nachhaltiges und ressourcenschonendes Arbeiten mit Blick auf Umweltbewusstsein und wirtschaftlichen Wareneinsatz
Ihr Profil
Abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Fundierte Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen und Events
- Teamfähigkeit, Motivation und hohes Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität, Kreativität sowie eine strukturierte, organisierte und entscheidungsfreudige Arbeitsweise
Ihre Vorteile
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit flachen Hierarchie, Freiräume und Möglichkeiten der Mitgestaltung
- Übertariflicher Urlaub, sowie einen zusätzlichen freien Tag am Geburtstag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- HVV-Ticket oder kostenfreies Parken
- Personalverpflegung sowie Dienstkleidung inklusive der Reinigung
- Viele weitere interne und externe Benefits wie Sport, Events oder Vergünstigungen
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so
ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit
Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren
aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles
weitere klären wir im Nachgang per Telefon.
Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser
Ausschreibung.
So geht es weiter
- Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
- Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
Ihr Ansprechpartner
Herr Jörg Matthiessen
Kontakt
Findehotelpersonal.de
Wall 34-38
24103 Kiel
+49 151 18959211
personal@cordes-rieger.de
Jetzt online bewerben
Mit WhatsApp bewerben Bitte beachten Sie, dass Sie damit Daten über WhatsApp an uns senden. Für höheren Datenschutz verwenden Sie den "Jetzt online bewerben" Button.