Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Stellvertretender Restaurantleitung (m/w/d)
in
Mainz
Ort: Mainz
Lage: direkt am Rhein
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca.100 Sitzplätze
Art des Betriebes: junge, legere Top-Gastronomie
Ihre Aufgaben
- Führung des gesamten Restaurants in Abwesenheit der Restaurantleitung, stellv. Führung eines ca. 10-köpfigen Teams mit der Restaurantleitung
- Mitverantwortung für die Erstellung der Dienst sowie Urlaubspläne
- Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
- Umsetzung von Standards im Bereich F&B sowie die Kontrolle, Einhaltung der Hygiene Vorschriften und die regelmäßige Schulung der Mitarbeiter
- Mitverantwortung für die Weiterentwicklung des Angebots sowie die Auswahl der Weine und Getränke in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
Ihr Profil
- Berufserfahrung als stellv. Restaurantleitung in der Hotellerie / Gastronomie oder junges Talent, dass den nächsten Schritt machen möchte
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- Keine Scheu, auf Menschen zuzugehen und sie für das Haus zu begeistern, mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
- Kreative, offene sowie lösungsorientierte Arbeitsweise, gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Spaß an kreativen kulinarischen Ideen
Ihre Vorteile
- Einzigartiger Arbeitsplatz mit Blick auf den Rhein, ein familiäres Team mit sehr gutem Arbeitsklima
- Möglichkeiten der persönlichen Weiterentwicklung sind selbstverständlich
- Freiraum, um eigene Ideen einzubringen und die Küche kulinarisch weiter nach vorne zu bringen
- Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5 - Tage Woche sowie jährliche Betriebsferien (Weihnachten + Silvester), regelmäßige Team-Events
- Leistungsgerechte Bezahlung, Beteiligung am Trinkgeldsystem, Kostenfreie Parkplätze, Unterstützung bei der Unterkunft
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so
ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit
Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren
aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles
weitere klären wir im Nachgang per Telefon.
Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser
Ausschreibung.
So geht es weiter
- Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
- Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
Ihr Ansprechpartner
Herr Hannes Heymach
Kontakt
CR Personalvermittlung
Schillerstraße 11
24116 Kiel
+49 151 74 24 69 31
personal@cordes-rieger.de
